Sushi fusion, sem pressa
GOHAN é para quem saboreia cada detalhe
Lisboa, desde 2020
Essência
Precisão, equilíbrio
Precisão, equilíbrio
& criatividade
Uma carta de sushi fusion para descobrir ao seu ritmo: peixe sempre fresco, cortes precisos e combinações de autor, do nigiri braseado ao gunkan com foie gras.
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Espaço
Preto, mogno
Preto, mogno
& dourado
Um ambiente reservado e acolhedor, de luz baixa, madeira e microcimento, pensado para almoços tranquilos e jantares que se prolongam.
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Reserva
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*reserva recomendada
Grupos & eventos privados
ご飯
Gohan · arroz cozido, refeição
Experiências GOHAN
Três formas de nos conhecer: ao almoço, à mesa com o chef, ou de copo na mão.
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